اهم سلالات نحل العسل،جميع الصفات والخصائص

نسب النحل

نحل العسل ينتمى بدورة لمجموعة من الحشرات الشعرية (ذات الشعر)، التابعة للعائلة Apidae والتي تشمل الطنان والنحل النشار والنحل غير اللاسع .هذه العائلة Apidae (عائلة النحل ) تتجمع من عائلات أخرى والتي يشترك أفرادها في بعض الصفات مثل وجود الريش أو الشعر على الجسم وطبيعة التغذية على الرحيق وحبوب اللقاح .

انواع نحل العسل

للنحل أنواع عديدة منها ما ينتج عسل ومنها لا ينتج عسل. ومن أمثلة النحل الغير منتج للعسل نحلة الخشب ويعرفه العامة بأنه (دبور). وهي النحلة التي تزور أزهار نبات الليف (اللوف) ولونها أسود وأصفر ومعظم الناس يطلقون عليها دبور. وكذلك نحل البمبوس (النحل الطنان) والخاص بتلقيح الأزهار.بينما أنواع النحل المنتجة للعسل فهي ٤ أنواع كالتالي :

1. النحل الكبير (العملاق) ويسمى أيضاً بنحل الصخور وهو كبير الحجم ويعيش برياً على الأشجار والصخور في منطقة جنوب شرق آسيا ويبني قرص كبير الحجم فقط.
2. النحل الصغير (القزم) وهو نحل صغير الحجم ويعيش برياً في مناطق آسيا ويعمل قرص واحد صغير ولم يستأنس.
3. النحل الهندي  وهو أيضاً يعيش في منطقة الهند والملايو وهو أكبر حجماً من النحل القزم وقد أمكن استئناسه.
4. النحل الغربي (العالمي)  وسمي بالغربي لأن نشأته كانت في المنطقة التي تقع غرب الهملايا ولذا سمي بالغربي، وسمي بالعالمي لأنه هو النوع الوحيد الذي انتشر في العالم ومنه كافة السلالات التي سوف يتم ذكرها. حيث يوجد من هذا النوع سلالات او اصناف ،تتميز كل منها بصفات مختلفة لتلائم ظروف البيئة التى نشات فيها او التى عاشت فيها زمنا طويلا حتى اكتسبت هذة الصفات.لذا فان اغلب هذة السلالات تعرف باسم البلد التى نشات فيها و التى عاشت فيها زمنا طويلا.

سلالات نحل العسل

ويمكن تقسيم سلالات نحل العسل الغربي (العالمي) إلى ثلاثة مجموعات:

أولاً- السلالات الإفريقية

توجد في إفريقيا أربعة سلالات من نحل العسل :

1- نحل التليان (النحل المغربي)

يستوطن الدول من المغرب إلى ليبيا في شمال إفريقيا، وهو نحل صغير الحجم أسود اللون عليه شعرات قصيرة قليلة العدد، حاد الطباع، ميال للتطريد ولكنه ممتاز في إنتاج العسل تحت الظروف الجوية السيئة ويسمى ايضا نحل التلال.

2- النحل المصرى

وهو صغير الحجم لونه أصفر مع وجود زغب أبيض فضي لامع على الجسم. والنحل المصري شرس الطباع لا يتحمل البرد،علاوة على أن إنتاجه من العسل قليل،وذكوره لها القدرة على تلقيح ملكات النحل الأجنبي من السلالات الأخرى بالمنطقة،ومقاوم لمعظم الأمراض.كما أنه ذو كفاءة عالية في تلقيح الأزهار. وتربي هذه السلالة داخل الخلايا الطينية،ويمكن تربيتها حديثاً في خلايا خشبية ذات مواصفات خاصة، وقد أمكن صناعة خلايا خشبية ذات مواصفات خاصة وأمكن استخدامها في تربية سلالة النحل المصري.كما أمكن تحديد واحة سيوة لإكثار وتربية هذه السلالة حفاظأ عليها من الانقراض.

3- نحل الكيب

وترجع هذه التسمية إلى وجود هذه السلالة في مساحة ضيقة في الساحل الجنوبي الغربي لمدينة “كيب تاون” في جنوب إفريقيا. وهذه السلالة تتميز بخاصيتين بيولوجيتين لا توجد في السلالات الأخرى:

• يوجد بالشغالة قابلة منوية (مثل الملكة)، ولكنها لم توجد أبدأ مليئة بالحيوانات  الذكرية، وفى عام 1980 تمكن العالم Woyker من تلقيح شغالة هذه السلالة ووضعت بيضاً مخصباً.
• ظاهرة التوالد البكرى، حيث يمكن للشغالة في الخلايات التي فقدت ملكتها أن توضع بيض غير مخصب (مثل باقي السلالات الأخرى) ولكن فى هذه السلالة يمكن لهذا البيض غير المخصب أن ينمو ويتطور إلى إناث يمكن أن تربى منها ملكة كاملة.
• يصل عدد الفروع المبيضية في مبيض الشغالة الواضعة من هذه السلالة إلى٢٠ فرع مبيضى فى حين أنه لا يزيد عن خمسة فروع في السلالات الأخرى.
• كما أن الشغالة الواضعة لها القدرة على إنتاج المادة الملكية والتي تؤدى إلى تثبيط النمو في مبايض الشغالات الأخرى، حيث أنه بعد موت الملكة الأصلية يحدث بين الشغالات ثم يستقر الوضع عندما تبدأ إحدى الشغالات في وضع البيض وإذا لم يحدث ذلك تنتهي الطائفة، وهذا هو سبب انحصار هذه السلالة.
• وقد وجد أن الشغالة التي تبدأ في وضع البيض يزداد حجم الغدة الفكية بها كثيرا وتسمى هذه الشغالة بالملكة الكاذبة، ولون هذه السلالة داكن، أجسامها صغيرة الحجم  ذات لسان طويل، هادئة الطباع.

4- النحل الإفريقي

يوجد في مساحات واسعة من قارة إفريقيا، ما بين الصحارى والغابات وذلك في مساحة ممتدة شمالاً من دول السنغال ومالى والنيجر إلى زائير في الجنوب. وهذا النحل صغير الحجم جدأ، عليه قليل من الشعرات كما توجد صبغات مختلفة على بطنه ولكن في معظمها شرائط صفراء.نظراً لأن هذا النحل شديد الشراسة سريع الهياج، فانه قد تمت تسميته بالنحل القاتل،وفى سنة 1956 استوردت البرازيل النحل الافريقى من جمهورية جنوب إفريقيا،لتحسين سلالاتها المحلية المستوردة أصلأ من أوربا.حيث افترض أن هذا النحل  سوف يتأقلم مع الجو الحار هناك. وقد ثبت صحة هذا الافتراض، وتكاثرت طوائفه هناك وتهجنت مع كل من النحل الموجود في ولاية “ساوباولو”، وبعد ذلك كان معدل انتشار النحل الافريقى100-200 ميل في السنة، وفى سنة 1969 وصل إلى الأرجنتين وانتشر بها، وفى سنة 1973 انتشر في فنزويلا.

ثانياً- السلالات الأوربية

1- النحل الأسود

• ويسمى هذا النحل بالنحل الألماني ، وأصل هذه السلالة شمال أوربا وغرب الألب ووسط روسيا.
• وقد تم إدخاله إلى أمريكا عبر المحيط الأطلنطى في سنة 1650 (في القرن السابع عشر) وبتطور النحالة الحديثة فقدت هذه السلالة نقاوتها حيث تهجنت مع كل  السلالات الأخرى.
• النحل الأسود كبير الحجم، لسانه قصير(5.7 – 6.4 ملم) ذو بطن عريضة ، لون الكيتين غامق جداً مع وجود بقع صفراء صغيرة على الترجات البطنية الثانية والثالثة .
• شعراته طويلة وشعر الصدر فى الذكور بنى غامق وأحياناً أسود.
• هذا النحل حاد الطباع، عصبي المزاج عند فتح الخلية ، حيث يجرى على الأقراص بسرعة ويكون كرة كبيرة من النحل في الركن السفلى من القرص والتي قد تسقط على الأرض.كما أنه من الصعب العثور على الملكة أثناء الفحص ، ولكنه ليس دائماً شرس.
• هذه السلالة بطيئة في نمو وتطور طوائفها في الربيع، وتكون الطوائف  قوية في أواخر الصيف وخلال الشتاء.
• النحل الأسود ميال إلى التطريد، ويمكنه التشتية بصورة جيدة تحت الظروف القاسية.
• كما أنه حساس لأمراض الحضنة وخاصة تعفن الحضنة الأوربى ومرض الحضنة الطباشيرى وديدان الشمع، ونشاطه قليل في جمع البروبوليس.

2- النحل الكرنيولى

كانت هذه السلالة هى السبب الرئيسى وراء انتشار تربية النحل في مصر .علاوة على الإقبال الشديد من جميع الدول العربية لاستيراد هذه السلالة الممتازة ،ويتميز هذا النوع من النحل ببعض الصفات المميزة منها:

• أصل هذه السلالة هي الجزء الجنوبى لجبال النمسا وشمال يوغسلافيا فى مقاطعة كارنيكا.
• في حوالي سنة 1930 تمت تربية هذه السلالة في النمسا على أساس برنامج مخطط بشكل جيد وأنتجت سلالة معينة جيدة على أساس أدائها في الإنتاج وميلها للتطريد، هذه السلالة هي التي تعرف الآن باسم الكرنيولى.
• هذا النوع من النحل كبير الحجم لونه رمادي غامق (سنجابى) هادىء الطباع سهل المعاملة ملكاته نشطة فى وضع البيض والشغالات تجمع العسل بوفرة.
• شمعه ناصع البياض يصلح فى إنتاج القطاعات العسلية.
• طول اللسان من 6.4 – 6.8 ملم، والشعيرات على الجسم كثيفة وقصيرة، ويعرف هذا النحل بالنحل الرصاصى او الرمادى.
• طبقة الكيتين لونها غامق، وعلى الترجتين البطنيتين الثانية والثالثة غالباً بنية. لون الشعرات في الذكور رصاصى يميل إلى البنى.
• والنحل الكرنيولى يقضى الشتاء في طوائف صغيرة الحجم مع استهلاك كميات قليلة من الغذاء، وتبدأ الطوائف في تربية الحضنة مع أول دفعة تم إحضارها من حبوب اللقاح، وبعد ذلك يبدأ نمو الطائفة.
• خلال الصيف تحتفظ الطائفة بعش كبير من الحضنة فقط عندما يكون الإمداد بحبوب اللقاح كاف، بينما تكون تربية الحضنة محدودة عندما يقل فيض حبوب اللقاح، وفى الخريف يتناقص تعداد الطائفة بشكل سريع.
• حاسة النحل الكرنيولى للتوجيه جيدة جداً وغير ميال للسرقة، واستخدامه قليل البروبوليس.

3- النحل الإيطالي

أصل هذه السلالة من ايطاليا، و نحلها صغير الحجم بعض الشئ لسانه طويل نسبيأ (6.3 – 6.6 مل) .يرجع الفضل الى هذه السلالة في انتشار وازدهار تربية النحل في المائة سنة الأخيرة. وذلك لان ملكاتها بياضة ونشاطها كبير في تربية الحضنه وبالتالى تقسيم وانتاج الطرود الجديدة .ولونها أصفر ذهبي حيث توجد شرائط صفراء على الترجتين البطنيتي الأولتين أو الأربعة ترجات الأولى، بحافة ضيقة سوداء وحلقة الصدر الأخيرة. والنحل الإيطالي هادىء الطباع ملكاته بياضة، نشط في جمع العسل، ميال إلى تربية حضنة جيدة وتبداً الطائفة في تربية الحضنة مبكراً محتفظة بمساحات كبيرة الحضنة حتى الخريف. هذه السلالة قليلة الميل إلى التطريد، تقضى فصل الشتاء في طوائف قوية، تغطى العيون السداسية بأغطية شمعية ناصعة البياض.كما ان النحل الإيطالي مقاوم لمرض الحضنة الأوربي بعكس السلالات السوداء.

ثالثاً- السلالات الشرقية

1- النحل القوقازي

أصل هذا النحل في أعالي وديان وسط القوقاز، قريب الشبه جدأ في شكله
وحجمه إلى النحل الكرنيولي، لون الكيتين غامق وتوجد بقع بنية على الشرائط الأولى  في البطن، شعرات الصدر في الذكر لونها أسود في حين أنها في الشغالات رصاصى.اللسان طويل جداً (أطول من 7.3 ملم)، ويسمى هذا النحل بالنحل السنجابي. وهذا النحل هادئ الطباع، غزير في إنتاج الحضنة مكوناً طوائف قوية، ولكنها لا تصل إلى كامل قوتها قبل منتصف الصيف، قليل الميل للتطريد، لكنه ميال لجمع البروبوليس. والنحل القوقازى حساس للإصابة بالنيوزيما، الأغطية الشمعية لعيون العسل مسطحة وغامقة اللون، ميال للسرقة من الخلايا الأخرى. ولقد شارك هذا النحل بدور هام في إنتاج الهجن، ولقد كان للهجين الأول مع الكرنيولى صفات ممتازة، أما تهجينه مع السلالات الصفراء أنتج هجناً ذا صفات غير  مرغوبة.

2- النحل الاناضولي

موطن هذا النحل تركيا و يتم تربيته الآن هناك في الخلايا الطينية، وهو هادئ الطباع، النحلة كبيرة الحجم لونها اصفر داكن، جماع للبروبوليس.

3- النحل الارميني

تعيش هذه السلالة في ارمينيا و هى سلالة صفراء ، شرسة، نشطة في إنتاج الحضنة، لا تميل إلى التطريد و تتحمل البرد، حساسة للإصابة بمرض النيوزيما .

4- النحل القبرصي

يشبه النحل الايطالي و لكنه صغير الحجم ، و يعتقد أن هذه السلالة هي اصل السلالات السورية و الفلسطينية و الإيطالية، والنحل القبرصي نشط جدا في جمع العسل، و لونها اصفر و متوسطة الشراسة، ميال للتطريد.

5- النحل اليمنى

يعيش في شرق أفريقيا و السودان و الصومال و تشاد و غرب آسيا في السعودية و اليمن وعمان، صفات هذا النحل ردينة، النحل صغير و ميال للتطريد، و تربيته هناك في الخلايا البلدية .

6- النحل السوري

يوجد منه طرازان : السيافي و الغنامي، السيافي محارب شرس و الغنامي مطيع سهل الانقياد، ومن الصعب تمييزها من المظهر الخارجي، يوجد هذا النحل في سوريا ولبنان، وهو يشبه كل من النحل الإيطالي و القبرصي ، و النحل السوري صغير الحجم لونه اصفر، أرجله طويلة شديد الشراسة، ميال للتطريد و لا يجمع البروبوليس و لكنه نشط في جمع الرحيق، توجد ثلاثة خطوط باهتة اللون على الثلاث حلقات البطنية الأولى، حواف الأجنحة لونها اصفر .

7- النحل الفلسطيني

و يسمى نحل الأراضي المقدسة ولهذا النحل أهمية تاريخية، و يعتقد انه من طراز النحل المصري ويشبه النحل السوري في كثير من الصفات العامة، الثلاثة حلقات البطنية الأولى صفراء اللون بحواف سوداء.

سلالة النحل القياسية

تتميز السلالة القياسية بان ملكاتها نشيطة فى وضع البيض مبكرا فى بداية الموسم وباعداد كبيرة،وشغالاتها جماعة للرحيق وحبوب اللقاح ومقاومة للافات والأمراض ولاتميل للتطريد أو السرقة ولاتظهر بها الامهات الكاذبة،الا بعد فترة من فقد الملكة وتتحمل الظروف البيئية المعاكسة،واستهلاكها من العسل قليل فى فترات الجدب التى تقل فيها مصادر الرحيق،ولايحدث لنحلها توهان وغيرها من الصفات الجيدة وتعتبر السلالات الكرنبولية والايطالية والقوقازية سلالات نموذجية ولكل منها مزاياها الخاصة وبعض العيوب القليلة.لذلك تربى فى معظم دول العالم وتفضل بعض الدول احدى هذة السلالات على غيرها تبعا لظروفها.

مقارنة بين اشهر سلالات النحل

السلالة	النحل المصري	النحل الإيطالي	النحل الكرنيولي	النحل القوقازي
الأصل والمنشأ	من سلالة النحل اللفرعوني في مصر القديمة	منطقة ليجوريا في جبال الألب بإيطاليا	منطقة كرينولا في يوغسلافيا	جبال القوقاز في روسيا
الإنتشار	في مصر فقط	اكثر السلالات انتشاراً حول العالم خاصة في امريكا	يلي النحل الإيطالي في الإنتشار وهو مشهور في اوروبا خاصة	منطقة القوقاز وشرق اوروبا وبعض مناطق الإتحاد السوفيتي
اللون	اصفر	أصفر-ذهبي	رمادي-سنجابي-فضي	رمادي سنجابي قاتم
الهدوء	شرس جداً	هادئة	هادئ جداً وثابت يطلق عليه نحل السيدات	أهدأ السلالات في العالم
الميل للتطريد	شديد الميل للتطريد	قليل الميل	يميل للتطريد	لا يميل للتطريد
السرقة	لا يميل للسرقة	شديد الميل للسرقة	لا يسرق ابداً	يميل للسرقة نوعاً ما
جمع البروبوليس	لا يميل لجمع البروبوليس	يجمع بكثرة	قليل الجمع	يميل بشدة لجمع البروبوليس
انتاج العسل	قليل الإنتاج	ينتج محصول وفير من العسل الجيد	ينتج محصول وفير من العسل الجيد	ينتج محصول معقول من العسل
انتاج قطاعات العسل الشمعية	لا يصلح	يصلح	افضل السلالات لإنتاج القطاعات الشمعية ويتميز ببياض الشمع	لا يصلح لأن الغطاء الشمعي على العسل يكون قاتم اللون
استهلاك العسل المخزون	غير اقتصادية في استهلاك العسل المخزون	غير اقتصادية في استهلاك العسل المخزون	استهلاك قليل في فترات الجدب	قليل الإستهلاك
تحمل البرودة	لا يتحمل البرودة	لا يتحمل الشتاء الطويل	يتحمل البرودة القاسية بنجاح	يتحمل برد الشتاء
مقاومة الامراض	مقاوم جيد للأمراض الحضنة	مقاوم لمرض الحضنة الأوروبي	شديد التعرض بالإصابة بمرض النوزيما والشلل والأكارين	قابل للإصابة بالنوزيما ومقاوم لمرض الحضنة الأوروبي
التوهان	قليل	كثير	قليل	يتعرض للتوهان