النحل المصري،الخصائص والمواصفات والأنواع

نحل العسل المصري

النحل المصري (الاسم العلمي – Apis mellifera lamarckii)هو نوع من نحل العسل الذي يتميز بحجمه الصغير ،ويعتبر أول نحل عسل يتم تدجينه ، قبل 2600 قبل الميلاد. حلقاته البطنية الأربعة الأولى صفراء داكنة عليها أشرطة من الزغب الأبيض في نهاية كل حلقة ومؤخرة البطن بنية ويغلب اللون البني اللامع على باقي الحلقات ويغطي جسمها شعر رمادي مبيض. يعتبر النحل المصري من أهم ثروات مصر المنسية، لأنه يساهم في توفير فرص عمل ودعم التنوع البيولوجي والأمن الغذائي. كما أن مصر تستحوذ على أكثر من 25% من صادرات النحل في العالم، وتنتج حوالي 30 ألف طن من عسل النحل سنويا.ومن عيوبه طباعة الشرسة وميله للتطريد وضعف إنتاج ملكاته للبيض وقلة حمولة الشغالة من الرحيق حيث إن خرطومها قصير وأجنحتها صغيرة .

مزايا سلالة النحل المصري

تتمتع سلالة النحل المصري بعدة مزايا،منها:

• النحل المصري قادر على تحمل مدى واسع من درجات الرطوبة والحرارة المختلفة.حيث ان مناخ مصر يتميز بالحرارة والجفاف في أشهر الصيف، وبالاعتدال في الشتاء مع سقوط أمطار قليلة تتزايد على الساحل.
• النحل المصري مقاوم للأمراض،حيث تتمتع سلالة النحل المصري بان لها سلوك صحى عالى و بالتالى فان هذه السلالة يكون عندها صفة المقاومة الطبيعية للأمراض الميكروبية مثل الحضنة الطباشيرية وتعفن الحضنة الأمريكية والفيروسات ، وإلى حد ما للعوامل غير الميكروبية مثل عث الفاروا .
• سعر النحل المصري أقل بكثير من النحل الأوروبي أو التركي، مما يجعله ميزة تنافسية.حيث تتراوح أسعار الطرد الأوروبى أو التركى من النحل الحى بين 100 و 200 يورو، بينما المصرى بين 10 إلى 30 يورو.
• بالاضافة الى صفة الشراسة الموجودة فى شغالات هذه السلالة فى ايضا تتمع بصفة الدفاع الجيد ضد الاعداء الحيوية وخاصة دبور البلح .

العيوب:

• سلالة النحل المصري ،ميال بشدة للتطريد.
• للأسف بالرغم من وجود هذه السلالة بكثرة في مصر ،وخاصة في مناطق الصعيدنالا انها قد لا توجد بصورة نقية ،وتكون مهجنة مع السلالات الايطالية.
• بالرغم من نشاطه في العمل الا انه ينتج كمية قليلة من العسل ،حيث انه يتغذى بكثرة على انتاجه.
• شغالاته شرسة ميالة للسع.قد تكون هذه ميزة لحماية خليتها ،لكنها عيب للمربي.
• لا يجمع البروبوليس ولا يشكل عناقيد شتوية وبالتالي قد لا يقضي فصل الشتاء جيدًا في المناطق التي تعاني من درجات حرارة متجمدة أو فصول شتاء طويلة.

التصدير الى دول الخليج

نظراً لما تتمتع به سلالات نحل العسل المختلفة الموجودة داخل جمهورية مصر العربية من صفات إنتاجية متميزة حيث يتم تربيتها وتحسين آدائها وفقاً للممارسات الجيدة التي تضمن سلامتها وخلوها من الأمراض وارتفاع مستوى انتاجيتها.ارتفع الطلب الى استيراد النحل من مصر خاصة من دول الخليج،مما صار من أحد الأنشطة الزراعية المهمة التي تساهم في تنمية الثروة المصرية من النحل وإنتاج العسل.كما احتلت مصر المركز الأول عالميا فى تصدير النحل الحى.وتحتل محافظة أسيوط المركز الأول فى إنتاج النحل المصري على مستوى الجمهورية، كما أن النحل المصري الصعيدى يعتبر مفضلا أكثر لدى السوق العربى خاصة دول الخليج، حيث الأجواء الخليجية الحارة الجافة.

النحل المصري في مصر القديمة

تُعتبر النحل والعسل من العناصر الهامة والمميزة في حضارة قدماء المصريين.حيث تمت تربية نحل العسل المصري في مصر منذ 500 عام على الأقل ؛ منذ العصور المصرية القديمة والرومانية. كانت لهم أهمية دينية وروحية كبيرة، وارتبطت بالملكية والتراث في مصر. قد قام المصريون القدماء بتربية النحل منذ آلاف السنين، وكانوا يستخدمون خلايا النحل لإنتاج العسل بنفس الطريقة التي نستخدمها حتى اليوم. تم استخدام العسل في مختلف الجوانب الحياتية، بدءًا من التحلية وصولاً إلى الاستخدامات الطبية والدينية.كانت النحلة المصرية رمزًا لملك مصر السفلى، وكانت هناك العديد من الأمثلة على الكتابة الهيروغليفية التي ترتبط بالنحل والعسل وتربية النحل. كانت هذه الرموز تعكس الأهمية الكبيرة التي أوليها المصريون للنحل والعسل في حياتهم اليومية وعقائدهم الدينية.

انواع النحل المصري

النحل المصري هو أحد أنواع النحل الذي يتبع جنس نحل العسل Apis mellifera.ويعتبر النحل المصري من أقدم أنواع النحل المستأنسة، وقد ذكر في النقوش والبرديات الفرعونية.هناك أيضا أنواع أخرى من النحل تتواجد في مصر أو في دول مجاورة، مثل:

• النحل اليمني Apis mellifera yemenitica: يتحمل هذا النوع الظروف المناخية المتغيرة، ويعيش في اليمن وبعض دول شرق أفريقيا.
• النحل الألماني Apis mellifera mellifera: يسمى هذا النوع بالنحل الأسود، وهو كبير الحجم وذو لون غامق مع بقع صفراء صغيرة. يعيش في شمال وغرب أوروبا وروسيا.
• النحل السوري Apis mellifera syriaca: يتميز هذا النوع بشراسته وقوة محاربته، وهو ذو لون أصفر مائل للبرتقالي مع خطوط بنية على جسمه. يتواجد في سوريا ولبنان.
• النحل القوقازي Apis mellifera caucasica: يطلق عليه أسم النحل السنجابي، وهو ذو لون غامق مع خطوط بيضاء على جسمه. يعيش في منطقة القوقاز وتركيا.

فوائد عسل النحل المصري

عسل النحل المصري هو عسل طبيعي ينتجه نحل العسل من رحيق الزهور والنباتات في مصر. هذا العسل له فوائد صحية عديدة، منها:

• يعمل كمطهر للأمعاء ويحفز الكبد، ويقلل من مشاكل القلب والأوعية الدموية.
• يقضي على الاكتئاب والتوتر ويساعد في الاسترخاء، ويفيد البشرة ويحافظ عليها من التجاعيد والأكزيما والهالات السوداء.
• يحتوي على معادن وفيتامينات ومواد مضادة للأكسدة، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد وإعطاء الطاقة.
• يحمي صحة المرأة والرحم والمبيض، ويوقي من الأمراض السرطانية والقلبية.
• يخفف الآلام التي تصيب الحلق والمعدة والقرحة الهضمية.
• يساعد في التئام الجروح والحروق، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات.
• يمنع ارتجاع الحمض المعدي، بواسطة تقليل تسرب العصارة الهضمية من المعدة إلى المريء.
• يوقف السعال عند الأطفال، بشكل أفضل من أدوية السعال التقليدية.
• يُرطب الشعر ويحميه من التقصف، كما يزيد كثافته ونموه.

النحل المصري ثروة مهدورة

مصر بلد زراعي بامتياز، ولكنها تفتقد إلى اهتمام كاف ببعض الثروات الطبيعية التي تمثل مصدرا للدخل والتنمية. من هذه الثروات صناعة النحل، التي تشهد تدهورا ملحوظا في السنوات الأخيرة بسبب عدة عوامل، منها قلة الدعم والتمويل والتسويق والتدريب والبحث العلمي، وكذلك انتشار الأمراض والآفات والتلوث البيئي.

النحل المصري هو نوع فريد من نحل العسل، يتحمل الظروف المناخية القاسية، وينتج عسلا ذا جودة عالية وخصائص طبية مميزة. كما أنه يساعد في تلقيح الزهور وزيادة إنتاجية المحاصيل الزراعية. لكن هذا النوع من النحل يواجه خطر الانقراض بسبب التهجين مع أنواع أخرى من النحل المستوردة، التي تكون أقل مقاومة للأمراض وأكثر شراسة.

ولإحياء صناعة النحل في مصر، يجب اتخاذ خطوات عاجلة لحماية وتطوير هذه الثروة المهدورة، من خلال تشجيع المزارعين والشباب على تربية النحل، وتوفير التسهيلات والإعفاءات الضريبية والجمركية لهم، وإقامة مشروعات تدريبية وإرشادية لتحسين مهاراتهم، وإنشاء مراكز بحثية متخصصة لدراسة أفضل طرق التربية والإنتاج والمكافحة، وفتح أسواق جديدة لتصدير منتجات النحل إلى دول أخرى.إن صناعة النحل في مصر لها إمكانات كبيرة للإسهام في رفع مستوى المعيشة والنمو الاقتصادي، إذا ما تم الاستثمار فيها بشكل صحيح ومستدام. فالنحل المصري ليس مجرد حشرة تنتج عسلا، بل هو شريك في الحياة والبقاء.