شاي اوراق الأسكدنيا هو مشروب صحي ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة في المنزل.يحتوي هذا الشاي على مركبات نباتية قوية تساعد على تحسين صحتك ورفع مزاجك.اوراق الأسكدنيا هي نوع من النباتات المعمرة التي تنمو في المناطق الجبلية والمعتدلة. لها فوائد عديدة للصحة، مثل تخفيف الالتهابات والتهدئة من الصداع وتحسين الهضم والمناعة.
كيفية عمل شاي اوراق الأسكدنيا بخطوات بسيطة
المكونات:
- اوراق أسكدنيا طازجة أو مجففة (حوالي ملعقتين كبيرتين لكل كوب من الماء)
- ماء مغلي
- عسل أو سكر أو محلي طبيعي حسب الرغبة
- قطعة من الليمون أو البرتقال أو النعناع لإضافة نكهة (اختياري)
الطريقة:
- اغسل اوراق الأسكدنيا جيداً وصفّها بورق المطبخ لإزالة الرطوبة. إذا كنت تستخدم اوراق مجففة، فلا حاجة لغسلها.
- افرم اوراق الأسكدنيا بسكين حاد أو قصها بالمقص إلى قطع صغيرة. هذا سيساعد على إطلاق المزيد من الزيوت العطرية والمركبات الفعالة من الأوراق.
- ضع اوراق الأسكدنيا في إبريق أو وعاء مقاوم للحرارة واسكب عليها الماء المغلي. اتركها تنقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حسب قوة الطعم المرغوب.
- صفّ شاي اوراق الأسكدنيا بمصفاة رفيعة أو قطعة من الشاش واسكبه في أكواب التقديم. يمكنك إضافة عسل أو سكر أو محلي طبيعي حسب ذوقك لتحلية الشاي. كما يمكنك إضافة قطعة من الليمون أو البرتقال أو النعناع لإضافة نكهة مميزة.
- استمتع بشرب شاي اوراق الأسكدنيا الساخن أو البارد، وانتفع بفوائده الصحية المذهلة.
فوائد شاي الأسكدنيا
لشاء الأسكدنيا فوائد عديدة للصحة،حيث يستخدم هذا الشاي بكثرة في الطب الصيني والتقليدي لمعالجة العديد من الامراض،هذه بعضاً من فوائده:
- تخفيف الالتهابات والتهدئة من الصداع وتحسين الهضم والمناعة.
- السيطرة على مرض السكري وفرط شحميات الدم بسبب إنتاجه لمادة حمض التورمينتك.
- دعم وظائف الكبد وتساعده على تنقية الجسم من الفضلات والمواد السامة بسبب احتواء الأوراق على مادة الأميغدالين.
- تعزيز صحة الجهاز التنفسي وتخفيف أعراض الحساسية والسعال والربو بسبب احتوائه على مضادات للهستامين.
- مكافحة بعض أنواع السرطان ومنع انتشاره بسبب احتوائه على مركبات تربينية.
- الحفاظ على صحة الدماغ والذاكرة والقصور المعرفي بسبب احتواء الأوراق على مضادات أكسدة قوية.
- مكافحة بعض العدوى الفيروسية بسبب احتوائه على مركبات تربينية.
استخدامات اوراق الأسكدنيا
- صنع شاي من اوراق الأسكدنيا المجففة أو الطازجة، والذي يمكن شربه ساخنًا أو باردًا، وإضافة عسل أو سكر أو ليمون أو نعناع لإضافة نكهة .
- استخدام مغلي اوراق الأسكدنيا كغسول للجلد المصاب بالأكزيما أو التهابات أخرى.
- استخدام مغلي اوراق الأسكدنيا كغرغرة للفم لتخفيف التهابات اللثة والآلام.
- استخدام مغلي اوراق الأسكدنيا كقطرات للأذن لتخفيف التهابات الأذن.
- استخدام قشور فاكهة الأسكدنيا كدهان للجروح والحروق.
No Comment! Be the first one.